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吃货召集令:赶搭秋收游“最后一班车”

2019-09-07 17:09:51| 发布:巫山在线| 查看: 189| 来源:中新网| 责编:admin

摘要: 吐鲁番葡萄沟葡萄大丰收新华社记者赵戈摄西溪火柿节新华社记者黄宗治摄一年一度的西溪火柿节新华社记者黄宗治...

原标题:吃货召集令: 赶搭秋收游“最后一班车”

吐鲁番葡萄沟葡萄大丰收 新华社记者 赵戈 摄

西溪火柿节 新华社记者 黄宗治摄

一年一度的西溪火柿节 新华社记者 黄宗治 摄

新疆的应季水果成为吃货们前往的理由 羊城晚报记者 李力 摄

新疆若羌县,枣农正在晾晒红枣 新华社记者 赵戈 摄

进入10月中旬,秋意渐浓,在欣赏各地秋色的同时,别忘了——春华秋实,在数不清的田野、山间,丰收的果实也在用另一种姿态装点着秋天。不如亲临其境,亲手采摘和品尝这份收获的甘甜。

推荐1 山东吃新鲜大枣

每年秋季,盛产枣子的山东各地就洋溢着一片丰收的喜悦,颗颗饱满的枣子连成火红的一片,枣农们还会在地上晾晒新打下来的枣子,成为一景。

推荐玩法:

山东多地盛产大枣,但最好的大枣主要分布在莱芜和泰安,其中泰安市宁阳县的葛石镇号称“中国大枣之乡”。宁阳大枣有3000多年的历史,光小小一座葛石镇上就有不少枣园,一些枣园还会在秋季举办大枣节,一边游枣林、边摘边吃新鲜枣子,一边还能感受田园风光和枣乡风情。在枣园周边有各种生态四合院,可以品尝到原汁原味的宁阳四八席。

位于青岛南胶的铁橛山则是著名的“大躺枣”生产基地。“九个一尺,十个一斤”的大躺枣以个大、体长成为枣中极品,铁橛山一年一度的山枣节会持续到10月底。除了吃枣子,海拔近600米的铁橛山也是秋游的好去处。

Tips:

鲁菜是中国八大菜系之首,分为济南菜、胶东菜和孔府菜等派系,其中济南菜的代表菜式糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、烧海螺等,都很适合广东人的口味。在泰安,还可尝尝泰安煎饼,其属于刮煎饼,以小米为原料,与山东其它地方的煎饼略有不同,更薄、吃起来略带酸味,香软可口,可试试用煎饼卷大葱。

来到泰安境内,可顺便游览泰山、岱庙。

推荐2 昌平吃苹果

深秋的北京不只有最美红叶,更迎来物产丰饶的收获季。来到位于京郊的昌平境内,硕果累累的苹果园成为秋季尝鲜和享受野趣的好去处。

推荐玩法:

昌平的苹果素来闻名,尤其在定陵附近,许多农家果园已成为观光景点。每到秋天,各家园子一派丰收景象,红的、黄的,各种品种的苹果圆滚滚、沉甸甸,以王林、富士等品种为代表,眼下可一直采摘到11月中下旬。

昌平每年秋季接待的摘苹果游客达几十至上百万人次,因此当地会举办相关的苹果文化节等活动,非常热闹。当地的果园都可任摘任吃,走时再买一些带回家,既新鲜又便宜。

Tips:

昌平风光秀丽,更有明十三陵、“天下第一雄关”居庸关以及十三级浮屠的辽代银山塔林等历史人文景观,同时还有温泉和家常口味的农家菜。不妨小住几日,可以将行程安排得相当精彩。

在北京市区可乘地铁直接到昌平。

推荐3 吐鲁番吃葡萄

秋季的新疆,除了大美的风光,应季的水果也足以成为吃货们前往的理由。秋季的吐鲁番迎来葡萄收获的季节,当地的葡萄节从8月就已开始,一直延续到10月,甜美的葡萄为欢庆的日子带来喜悦,可以和庆丰收的维吾尔族人民一起唱歌、跳舞、感受欢乐。

推荐玩法:

新疆有四大水果之乡,其中吐鲁番居首。吐鲁番的葡萄以葡萄沟的最出名。葡萄沟位于火焰山山谷中,有6000多亩葡萄园,红提子、马奶子、无核白……只要胃装得下,品种繁多的葡萄让你吃到停不下来。

有机会到当地老乡家,在传统土屋里盘腿而坐,吃着葡萄、哈密瓜、苹果等瓜果,再尝一尝老乡用自种的葡萄做的素抓饭,聊一聊家常,更是别有一番滋味。

Tips:

新疆之旅总是要围绕着美食展开——羊肉串、烤包子、抓饭、拉条子、大盘鸡、油塔子、酸奶……每一样都让人食指大动。

来到吐鲁番,自然要去一下驰名中外的火焰山。即使在秋日,灼灼的暑气也让人不敢靠近。

推荐4 朗县吃核桃

著名的“西藏江南”林芝,有着世外桃源般的田园风光,而在位于林芝西南部的朗县,则是历史悠久的核桃之乡,当地有100多棵千年以上的核桃树,这些树上长出来的核桃被称为“长寿果”,有酥油核桃、乌鸦核桃、牦牛核桃等多个品种。秋天吃核桃,既能快速补充能量,又很健康。

推荐玩法:

朗县核桃林以“平均树龄最长”入选“大世界基尼斯之最”,其中最大树龄的一棵核桃树有2000多年的历史,需十多个人手拉手才能合抱。

每年10月是朗县核桃美食文化旅游节举办的时候,可在此时感受当地浓郁的少数民族民俗风情。

Tips:

林芝的特产值得购买,首选松茸、玛卡、手掌参等名贵药材。

10月的林芝有着不同于春天的另一种妩媚,大自然浓墨重彩,可顺道探访林芝南伊沟“松萝勾勒淡绿、碧水搭配蓝天、槭树渲染火红”的秋色。

推荐5 西溪吃柿子

想要感知西溪的秋天,看鲜红的火柿是否已经跃上枝头,就一目了然了。

深秋的西溪湿地·洪园柿子成熟,上演着一出“火柿银花秋西溪”的好戏,成为整个杭城最亮丽的一抹秋日色彩。

推荐玩法:

在西溪湿地·洪园,桑基、柿基、竹基鱼塘遍布,一幅“梦里水乡”的画卷,同时也是物产丰饶的风水宝地,当地还有多个国家级非物质文化遗产项目,带有浓浓的人文气质和文艺气息。

每年10月,洪园都会举行“火柿节”,期间不仅可品尝甜蜜的柿子,还有许多表演和互动游戏可以参加。而即便火柿节已经落幕,火红的柿子依然挂满枝头,照例可以做一回“快乐柿民”,跟着当地果农进入果园边采边吃,有机会还能欣赏到西溪传统的民俗越剧、船拳、皮影戏等。

Tips:

秋季西溪的深潭口,可看到两岸芦花的颜色由淡紫渐渐转白,和火柿的新鲜火红特别相配,是拍摄个人写真的极佳背景。

把摘下来的柿子带回家后,如比较青涩,可与香蕉、苹果等水果放在一起搁置几天,待成熟后更加香甜。

链接

省内秋收游推荐地

1、德庆吃贡柑

可联游龙母祖庙、玉龙寨、三元塔、德庆学宫、盘龙峡景区等。

2、五华吃金柚

可联游梅州雁鸣湖旅游度假村、梅州雁南飞茶田度假村、叶剑英纪念园等。

3、乐昌吃马蹄、芋头

可联游九峰山、龙王潭、千年古道——宜乐古道等。

文/羊城晚报记者 刘星彤

(责编:袁菡苓、高红霞)

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